我学会了做蛋糕作文500字

【第1篇】一个阳光明媚的星期天,我、妈妈弟弟一起去”妈咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手,穿上了围裙,选好了蛋糕的外形,准备开始做蛋糕了!阿姨拿着一个圆形蛋糕,对我说:“你看好了,要把奶油涂在上面,把它填平,上面和边缘都要做,就像这样……”我拿着刮刀,把上面填平,按照阿姨说的,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,可是我一不小心,又把奶油连同蛋糕皮一起刮掉了,阿姨对我说:”小心一点,不能用太大的力气,稍微用一点力气就可以了。力气要分散均匀。“听了阿姨的指点后,我有一点灰心,心想:这怎么做啊?哪有那么刚好呢?我不想做了。这时弟弟笑着说:”姐姐加油,姐姐棒棒。“听了弟弟的鼓励后,我又一次次地尝试,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,大约花了大半个小时,终于把奶油抹平了。接下来,我用牙签在奶油波丝画上了一个大大的爱心,用粉色的奶油涂爱心的空缺部分,挤出的奶油如发丝一般细,我用手轻轻扭动装奶油的容器”,发丝“就变得弯曲了,之后,我那较粗粉红色奶油棒给蛋糕傍边点缀,我挤出的奶油竟是花的形状的,好像粉色的梅花,漂亮极了!我还用蓝莓酱在蛋糕的下面画上了许多美丽的”浪花“,又将花娇粉撒在了”浪花“上(花娇粉是用花粉和水果酱加上糖粉捣碎成粉而制,再放上美丽的颜色),我用点球棒在奶油波丝上画出了几朵好吃的”玫瑰花“,再在上面点上了巧克力酱,很好玩。之后,我在爱心上放了很多银珠(用糖做成的,可以吃),我在奶油波丝上写上了我的愿望。就这样,我花了一个下午终于大功告成,一个完整的蛋糕就做好了!今天,我真的很开心,因为,我学会了做蛋糕!【第2篇】星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”“没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”“姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!
【第3篇】今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!【第4篇】这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。下午一点,同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。换上工作服,拿起喷花枪,开始做蛋糕了!经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!
【第5篇】我对这次的快递格外期待,因为妈妈在网上订购了好多好多做甜品的原材料,我们准备自己在家动手做小蛋糕呢。在我的期盼中,送快递的叔叔终于把我期盼已久的快递包裹送来。我小心翼翼的捧着箱子,生怕它摔落。一进家门,我们抓紧时间拆开包裹、把手洗了又洗准备开工。首先准备好所有的原材料:芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黄油,可是没有消化饼干,那就用我最喜欢吃的奥利奥代替吧。你们见过吉利丁片吗?可神奇了,本来是硬硬的薄片,经温水一泡很快就变得又滑又软,我猜想它可能有凝固作用。一切准备就绪就开始做吧,首先烧开水,用碗把适量的黄油隔热水加热融化。对付奥利奥我可是费了大劲了,我用保鲜袋将饼干装起来,左拍拍右拍拍,并不是很碎。我急中生智,拿起小擀面杖在饼干上来回擀压,不一会儿奥利奥饼干就变成了碎末,耶!妈妈将黄油倒入饼干沫中搅拌均匀压实,先放一边待用。下面可是最关键的一步了,妈妈让我将牛奶加入白糖隔水加热,融化后放入泡软的两片吉利丁片搅拌,再倒入准备好的芒果泥搅拌均匀。开始打奶油了,我们用量杯精准的量出200克淡奶油,用打蛋机打发,好神奇呀!液体在打蛋机飞速的搅拌下竟然变成了像海绵一样的奶油泡沫。我将芒果泥倒进来,搅拌搅拌,慕斯糊就做好了。关键的步骤就由妈妈来操作吧,妈妈将慕斯糊倒入铺好饼干的模具。只见她端起模具在案板上轻轻震动,我不解的询问原因,妈妈告诉我是要将气泡震荡出来,用小牙签把气泡一个个戳破才能保证慕斯细腻光滑。慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱里,我也度过了一个充满期待的夜晚。第二天一早我便从冰箱里小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我将银色小糖豆均匀的镶嵌在蛋糕表面来装饰一下,还不错!尝上一小口,冰冰凉凉的口感,带着芒果清甜的香味,那叫一个舒服呀!
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